红茶菌的国内外研究现状

红茶菌是以糖茶水为主要原料,经微生物发酵后形成的一种功能性茶饮品。近年来,随着人们生活水平的提高和保健意识的增强,具有多种保健功效的红茶菌受到国内外研究者的广泛关注,其全球销售量也呈指数增长。本文重点梳理了红茶菌中的微生物组成及其共生关系,概括了原料、培养条件和菌种组成对红茶菌发酵的影响,并归纳了红茶菌在抗氧化、抑菌、护肝、提高免疫力和防癌抗癌方面的保健功能研究。红茶菌生产中,活性大分子的鉴定和形成机制、各菌种的益生效果、发酵罐水平的精准调控、产品稳定性提升等方面还需进行深入研究。另外,本文展望了红茶菌在多个领域的应用前景,以期为红茶菌工业化生产提供参考。     

“互联网+"背景下农村网络扶贫新思路的探讨

本文通过分析“互联网+”时代下网络扶贫的三种新模式，指出了政府、企业、农户三方力量 各自在网络扶贫中的定位和职责，进一步夯实网络扶贫基础，从而提高扶贫治理成效。     

基于经济效益与生态效益的食用菌产业优化评价

为了优化食用菌产业结构,促进食用菌产业的可持续发展。给出了调整优化食用菌产业结构、促进食用菌产业生态经济建设的一些措施;提出重视经济效益和生态效益,合理引导发展中小食用菌企业的思路。对食用菌产业优化和生态经济的发展具有一定的参考价值。     

兵团农机产业化的若干思考

农机产业化是社会分工细化、生产专业化深化的必然产物，其实质是传统农业转变为现代产业的过程。日前，兵团农机产业化进程中存在着一些问题。为此，结合兵团实际，提出了推进农机产业化发展的基本思路。     

水匮乏指数在区域水安全评价中的应用

针对水安全问题,以农垦红兴隆分局为例,采用水匮乏指数和样本均值-标准差分级法对红兴隆分局下属12个农场2006年的水安全状况进行了评价和分级,并根据分级结果提出了相应的对策。结果表明,八五三和红旗岭农场的WPI值处于安全状态,水安全状况最为乐观;饶河农场的WPI值处于较高安全状态,水安全状况较好;友谊、五九七、八五二、二九一和江川农场的WPI值处于中等安全状态,水安全保障体系有待于进一步加强;北兴农场的WPI值处于较低安全状态,水安全状况较差;而双鸭山、曙光和宝山农场的WPI值处于不安全状态,水安全状况最差。     

加快松溪县农业产业化发展的思考

基于目前中国农业经营模式的基础上，分析了松溪县农业产业化的现状．对该县农业产业化发展的优势与劣势进行了探讨，并针对松溪县的农业产业化发展困境，提出了促进该县农业产业化快速发展的战略措施。     

农业产业化运行机制的现实分析

农业产业化是一项涉及多部门、多产业、多主体的系统工程，这一系统能否高效的运作.是实施农业产业化发展战略的关键。木文通过对农业产业化运行模式和运行机制的现实分析.阐述了在新形势下如何有效建立起农业产业化的运行机制。     

论甘肃省杜仲产业化基础与开发途径

杜仲是我国特有名贵中药,能降血压、抗衰老、增强人体免疫。而且杜仲全身是宝,皮、叶、果、木材均有重要的医疗、保健和工业用途,仅叶就可以进行三级开发,形成高附加值的独立产业。加之该树种耐寒、耐旱,并能在土壤全盐1.6 % 的环境中正常生长,这又为干旱、半干旱及盐渍地区绿化造林、保持水土、改良盐渍提供了一种难得的优良树种。所以大力发展杜仲产业,将会在甘肃经济建设和西部大开发中发挥重要的生态效益、经济效益和社会效益。     

农业产业化主体的困惑——个人理性与团体理性的冲突

龙头企业、中介服务机构和农户构成农业产业链条不可缺少的组成部分。任何一方对个人理性的盲目追求，会损害团体理性。因此，有必要对个人理性作适当的调整，以利于团体理性的发挥。